久しぶりにラーメン

最近ご無沙汰していたラーメンを食べるわけなのですが、同じ店に何度も行くと時間によって美味しい時間帯と美味しくない時間帯があるのよね。

今回行ったお店もしょっちゅう行っているお店なのですが、今日の店員さんは麺の湯切りが激しくイマイチ。

スープの上に油がびっちりかと思ったら、切りきれなかった麺を茹でたお湯が張っているだけでした。とほほ。

別のラーメン屋もこのお店のスープ仕込みをしているのは私です！って写真まで張っている奴が厨房に立っていると最悪なぐらいにまずいし・・・

夜、遅い時間に行くのが一番ハズレがないのですが、遅い時間に食えば太るというデブスパイラル。

こまったねぇ。